Selamat Datang. Kami sediakan aneka masakan keluarga. Sedap, Higienis, Harga Terjangkau. Katering harian untuk kantor, rumah atau katering pesta. Segera Hubungi 0878-2123-1988

Sop Kambing

0

Posted by Ardelia Catering Harian | Posted in | Posted on 22.46


BAHAN :
  • 500 gram daging kambing dengan tulangnya
  • 3 cm jahe memarkan
  • 1/4 butir biji pala
  • Garam secukupnya
  • 150 gram wortel iris bulat
  • 3 lembar daun kol
  • 1 sdm margarine
  • 3 batang daun bawang dan 2 batang saledri iris sesuai selera
  • 1 sdt merica
  • 2 sdm bawang goreng
  • 2 buah jeruk sambal ambil airnya
CARA MEMBUAT :
  1. Rebus daging bersama jahe,pala garam dan air hingga lunak.Pakai api kecil.
  2. Masukkan wortel,dan kol
  3. Panaskan Margarine Tumis bawang daun hingga layu kemudaian masukkan dalam sop,masukkan merica
  4. Hidangkan sop dengan di taburi bawang daun dan saledri, bubuhi air jeruk
  5. Siap di hidangkan


Comments (0)

Posting Komentar